バーニャカウダ

 

オシャレな名前に惹かれて食べてみました（＾＾）♪

  

バーニャカウダとは、イタリア・ピエモンテ州を代表する冬の野菜料理だそうです。

ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味しています。

 

ミニトマト、セロリ、ナス、パプリカなどをあったかいソースにつけて頂きました♪♪

私のお気に入りはパプリカ（＾皿＾）!

甘くておいしかったです（*＾＾*）

サラダはよく食べますが、いろいろな種類の野菜を生で食べたのは初めてでした（´ ∀｀）

まだまだ食べたことのない料理がたくさんあるので、

挑戦していきたいと思います（＾＾）ｖ

 

ｍｎｍ